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8/2 16:00 UP! 好き嫌い SHIRASH(シラス)(30)

SHIRASH(シラス) 好き嫌い
朝読む方はおはようございます。
夜読む方はこんばんは。


白州です。



たまにオーナー陣やセラピスト、お客様とお食事に行くときに


好き嫌いある?
と聞かれます。


好きなものはしょっぱすぎないもの。
嫌いなものはきゅうりとレバーです。


飲み物だと
コーヒー、乳製品、果汁100%、エナドリが好きで、
0カロリーやカロリーオフ、お水はあまり好んで飲まないです。


お水やカロリーオフ、きゅうりが嫌いな理由を説明すると大概癖が強いと言われがち。


今回はあえて説明させていただきます!




きゅうりやお水のここが嫌い!



そもそも味や口当たりに好き嫌いはほとんどないです。

まぁ、ほとんど味しませんからね奴ら。
きゅうりに至っては正直生理的に受け付けないだけです()


だってあいつら飲食物のくせに

カロリーないじゃん



学生時代400mに打ち込んでいた私。
400mは筋中にローディングしたグリコーゲンとクレアチンの総量が露骨にパフォーマンスへ影響するため、
小まめにカロリーを摂る方法を工夫するのがとても大切でした。


カロリーは正義。
そんな私からしたら理由のない0カロリーはとる理由がなかったわけですね。
嫌いではないけれどあえて選ぶ理由もないという。

それがなぜか今も習慣化しています。
糖尿病にならないことを祈っています。
今は平気です。辛うじて。





さて。きゅうりに関する解説です。

きゅうりの主成分はほぼ水。


約95%が水であり、
それ以外は肥料等に由来した僅かなミネラル分と水分を蓄えるための繊維質、若干の消化酵素でできています。


ギネスブックでは最もカロリーがない野菜に認定されており、
きゅうりに含まれる酵素、ホストリパーゼはポジティブな言い方をするとダイエット効果に役立ちます。



まさかのカロリーほぼマイナス。
食べ物なのに。



またきゅうりには体を冷やしたりデトックスの効果があり、多めに摂取すると排尿、排便を急激に促します。

つまり、利尿、下痢から脱水の原因になりうる。




主成分水なのに脱水する。
何がしたいんだこいつは。




あと、私が生理的にきゅうりを受け付けない理由として。




余計なことしがち



いやほんとにこれに限りますね。
きゅうりの栄養としてはカリウム、ビタミンCが入っています



きゅうり100キロカロリー分の栄養素

カリウム…1400mg(ナスの約1.4倍)
ビタミンC…100mg(トマトの約1.2倍)
食物繊維…7.9g(キャベツとほぼ同じ)

すごい!!!!

ちなみに
きゅうりは100gで10kcalちょい
カロリーはナスやトマト、キャベツの約半分


そこのお前!

きゅうり100kcalの総重量は他の野菜で摂る100kcalの約2倍だぜ!!!!

きゅうりはとりすぎると下痢になりやすくなる!
下痢になったら摂った分の栄養はほとんど無駄になるから注意しような!!!!



きゅうり、お前本当何したいんだよ。



ちなみにきゅうりにはアスコルビン酸酸化酵素が含まれており、
これはきゅうりやその他野菜に含まれている、還元型ビタミンCを破壊して、酸化型ビタミンCにする作用を持っています。


人体は消化の過程で還元型ビタミンCしか吸収しないため、酸化型ビタミンCが体に入った場合は一手間加えて還元型ビタミンCに加工する作業を行います。


きゅうり、いらん仕事を増やすな。


ちなみにビタミンCはよりにもよって、
体にストックすることができないビタミンなのでこまめに摂取しないといけないとても大切な栄養素です。


ほんとに何しに来たんだよきゅうり。


整頓された状態で来たはずのものをわざわざぶちまけた挙句他人に整理させる小悪魔ムーブ。


食べ物に小悪魔性は求めてないのよ。



高校大学と学校保健を専攻していたのですが、栄養学を勉強しているうちにきゅうりに対してイライラするようになり、ここ10年は食べなくなりました。


この写メ日記を読んで誰かが得するとは思わないのですが、話の小ネタ程度に読んでいってもらえると幸いです。


では、

朝読む方は行ってらっしゃい、
夜読む方はおやすみなさいませ。

貴女と会える日を楽しみにお待ちしています。

赤羽&水戸秘密基地、白州でした!


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